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 Crème de Roquefort

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3 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 13894
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Crème de Roquefort   Crème de Roquefort EmptyDim 17 Mar - 17:00

Crème de Roquefort

Ingrédients pour 4 personnes :
- 50 cl de crème fraîche
- 10 cl de lait
- 150 gr de Roquefort

Préparation :
Chauffer le lait sans le faire bouillir. 
Ajouter le Roquefort en ayant prit soin de bien l'écraser.
Quand le Roquefort est fondu, ajouter la crème fraîche. 
Laisser 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

Pour accompagner des pâtes avec des escalopes de dinde par exemple.

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marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5927
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

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MessageSujet: Re: Crème de Roquefort   Crème de Roquefort EmptyDim 17 Mar - 18:33

en tartine a l'apero  super1

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marie74
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loubete

loubete


Messages : 3369
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Age : 65
Localisation : Montauban 82

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MessageSujet: Re: Crème de Roquefort   Crème de Roquefort EmptyDim 17 Mar - 18:44

Oui Marie, en tartine à l'apéro c'est divin.😋

Envoyé depuis l'appli Topic'it
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 13894
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Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Crème de Roquefort   Crème de Roquefort EmptyDim 17 Mar - 18:59

Tout à fait les filles, nous en faisons également sur des toasts pour l'apéritif.

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MessageSujet: Re: Crème de Roquefort   Crème de Roquefort Empty

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