| | | Nouvelle fiche technique dans la rubrique diététique |  |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23177
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Nouvelle fiche technique dans la rubrique diététique Mar 4 Avr - 10:38 | |
| Bonjour à tous, Je viens d'ajouter une fiche technique dans la rubrique Diététique Il s'agit des pertes moyennes des viandes et des légumes. C'est un repère intéressant à la fois pour les personnes suivant un régime stricte mais aussi pour mieux mener une cuisson (douce et lente) notamment pour les viandes. VOIR la fiche technique  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14164
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Nouvelle fiche technique dans la rubrique diététique Mar 4 Avr - 17:11 | |
| Merci Gastrom. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23177
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Nouvelle fiche technique dans la rubrique diététique Mar 4 Avr - 20:57 | |
| Avec plaisir Athéna, j'ai pensé que ce petit tableau, récupéré dans mes archives, pouvait être utile ! Il est placé à côté de la fiche des cuissons dans la liste de articles "diététique" Merci de ta visite  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Nouvelle fiche technique dans la rubrique diététique | |
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| | | | | | Nouvelle fiche technique dans la rubrique diététique | |
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