poulet au chorizo et légumes au four

je vous note la recette que j'ai faite ce soir, on s'est régalé

pour 3 personnes : 3 blancs , 2 gousses d'ail, un demi oignon, une aubergine, une courgette, un poivron, un quart de chorizo doux, paprika fumé ,huile d'olive, sel,poivre

couper le poulet en dés et le chorizo en tranches fines, mettre a mariner dans un saladier avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de paprika fumé et du sel, mettre au frais 2 h minimum.
Emincé l'oignon, et l'ail, couper les légumes en morceaux, mettre le tout dans un plat à gratin avec 2 cuillères d'huile d'olive, un peu de paprika fumé, du sel et remuer. enfourner 30 minutes à 200 °C.
Ajouter le poulet mariné et le chorizo dans le plat et poursuivre la cuisson 15 minutes.
Déguster avec du riz

Merci pour ce partage Maud, c'est sympa !
Le paprika fumé, il est séché ?

Merci Maud, pour cette recette.
Je note, je la ferais cet été quand il y aura de bons légumes.

merci maud, pour cette agréable recette
je ne connais pas le paprika fumé.
pourtant j'ai une foule de pot d'épices,et j'utilise beaucoup le paprika

Merci Maud pour cette recette que je vais garder pour cet été avec les légumes de saison.
Bonne soirée

merci pour vos remarques, le paprika fumé est en poudre, je l'achète ici
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Je pense que c'est un excellent produit !
Pour ma part j'ai longtemps utilisé le paprika séché (et puisant) pour relevéerune préparation, mais je n'arrive plus à en trouver.
Merci Maud pour le retour