[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * La cuisine de grand-mère
Ingrédients pour 20 crêpes - 150 g de beurre demi-sel. - I verre à bordeaux d’eau-de-vie, calva, rhum, kirsch ou cognac. - 100 g sucre en morceaux. - Zeste de 2 oranges.
Procédé de la recette : Frottez les morceaux de sucre sur le zeste des oranges. Écrasez-les ensuite dans le rhum ou l’alcool choisi). Faites fondre le beurre au bain-marie. Ajoutez le rhum sucré et parfumé.
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Servez avec les crêpes.
Conseil utile Le choix de l’alcool peut dépendre éventuellement de la garniture de la crêpe.
Hier à 20:14 par loubete
Sujet: Beurre à crêpes ft316 
