| | Faux filet de bœuf et fondue d’oignons | |
| | Auteur | Message |
---|
Athena_ co-Admin
Messages : 14121 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Faux filet de bœuf et fondue d’oignons Mar 6 Avr - 18:40 | |
| Faux filet de bœuf et fondue d’oignons
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 faux filets de bœuf - 4 oignons jaunes - 50 cl de bière blonde - 40 gr de beurre - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel fin - poivre noir
Préparation : Peler et émincer les oignons. Les faire revenir à feu doux dans le beurre fondu. Saler, poivrer et après 5 minutes, ajouter la bière. Sur feu moyen, laisser réduire presque à sec puis débarrasser. Chauffer 3 cuillères à soupe d’huile dans une poêle et y cuire les faux filets selon la cuisson désirée. Assaisonner et servir avec la fondue d’oignons. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14121 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Faux filet de bœuf et fondue d’oignons Ven 24 Sep - 18:49 | |
| Repas de ce soir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Faux filet de bœuf et fondue d’oignons | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |