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 confiture de rhubarbe

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marie74
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marie74


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MessageSujet: confiture de rhubarbe   confiture de rhubarbe EmptySam 21 Mar - 23:19

Confiture rhubarbe




un kg de rhubarbe effilée , tronçonnée et rincée
le jus de 2 citrons
un kg sucre
une petite cac de cannelle en poudre

le soir mettre dans un recipient la rhubarbe et tous les ingredients

remuer un peu a la c en bois
le lendemain matin (12 h de maceration)remuer a la c en bois
mettre une passoire au dessus de la marmite pour recuperer le jus

reserver les morceaux de rhubarbe

au premiers bouillons ajouter les morceaux de rhubarbe
30 mns de cuisson
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marie74
Modératrice
marie74


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MessageSujet: Re: confiture de rhubarbe   confiture de rhubarbe EmptyDim 24 Oct - 10:34

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marie74
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confiture de rhubarbe
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