Madeleines au miel

Madeleines au miel

Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 yaourt en pot de verre nature ou vanille
- 170 gr de farine
- 3 c. à soupe de miel
- 80 gr de sucre en poudre
- 50 gr de beurre fondu
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel

Préparation:
Préchauffer le four à 200°C soit Th.7.
Fouetter les œufs entiers avec le sucre, le miel et une pincée de sel.
Ajouter le yaourt, le beurre fondu et mélanger.
Ajouter la farine, la levure, fouetter pour obtenir une pâte bien lisse.
Remplir des moules à madeleines (beurrés et farinés s'ils ne sont pas en silicone).
Cuire 10 à 12 min en milieu de four, démouler sur une grille et laisser refroidir.

Invité

floral le retour, gros bisous Athéna, ça a l'air super bon comme recette

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