Messages : 14073 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Verrines à la truite fumée Jeu 21 Nov - 18:45
Verrines à la truite fumée
Ingrédients (pour 6 personnes): - 1 filet de truite fumée - 1 échalote - 1 Petit Suisse - Un peu de salade - Verrines pour servir
Préparation: Nettoyer l'échalote et la hacher. Passer le filet de truite fumée au mixer. Y ajouter l'échalote hachée et le Petit Suisse et mélanger soigneusement le tout. Ciseler un peu de salade au fond des verrines. Ajouter la préparation à la poche à douille ou à la cuillère. Servir très frais et déguster avec de petites fourchettes.
-Mya
Messages : 65 Date d'inscription : 20/09/2013 Localisation : Gard
Sujet: Re: Verrines à la truite fumée Dim 24 Nov - 15:34
Hum cela doit être délicieux, je vais essayer, merci Athéna!
Athena_ co-Admin
Messages : 14073 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Verrines à la truite fumée Dim 24 Nov - 15:41
De rien Mya, c'est une recette simple à faire et délicieuse en effet.
Aujourd'hui à 19:01 par loubete
Sujet: Verrines à la truite fumée 
