Sujet: Crevettes grises au thym frais of489 Lun 26 Juin - 10:23
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 1 minute de préparation / 3 minutes de cuisson
Pour 4 personnes 800 g de crevettes grises crues 3 branches de thym frais / 1 feuille de laurier 5 poignées de gros sel gris 2 cuillères à soupe de poivre en grains
Procédé Portez à ébullition 3 litres d'eau avec le thym, le laurier le sel et le poivre. Plongez les crevettes grises dans l'eau bouillante et laissez-les cuire 3 minutes. Égouttez-les bien sur du papier absorbant. Dégustez immédiatement avec des tranches de pain avec un peu de beurre salé... humm ! *******************"
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