| | Galettes croustillantes à la courge spaghetti | |
| | Auteur | Message |
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Pépite Modératrice
Messages : 3766 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Galettes croustillantes à la courge spaghetti Dim 15 Jan - 14:04 | |
| Ingrédients :*une petite courge spaghetti *1 oignon moyen émincé finement *1 c à soupe de farine [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]*sel et poivre du moulin, huile Préparation :*épluchez la courge et râpez-la au robot *dans un saladier, mélangez le tout avec la farine et l'oignon *faites chauffer de l'huile dans une poêle et déposez une c à soupe bien bombée de préparation et aplatissez-la en tassant pour former une galette. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la préparation. Laissez cuire 10 mn de chaque côté afin que les galettes soient dorées et croustillantes. A servir avec une viande en sauce, vous pourrez préparer ainsi vos galettes tranquillement et les garder au chaud. |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23072 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Galettes croustillantes à la courge spaghetti Jeu 28 Oct - 9:50 | |
| Suggestion du jour pour accompagner une viande _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Galettes croustillantes à la courge spaghetti | |
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