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 Gâteau sucré à la courgette

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3 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


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Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Gâteau sucré à la courgette    Gâteau sucré à la courgette  EmptySam 3 Sep 2022 - 19:01

Préparation 10 minutes 

Ingrédient :

50 g de beurre 
300 g de courgettes (poids net pelées )
3 œufs 
100 g de sucre 
1 sachet de sucre vanillé 
180 g de farine 
1 sachet de levure chimique 


Préchauffez le four à 180 °
Faire fondre le beurre et réserver 
Râper finement les courgettes puis les laisser égoutter dans une passoire fine 
Dans un saladier, fouetter les jaunes d'œufs avec le sucre 
Ajouter la farine et la levure et bien mélanger 
Ajouter les courgettes ainsi que le beurre fondu 
Mélanger 
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement dans la pâte 
Verser le tout dans un moule beurré et fariné 
Enfourner et laisser cuire 35 minutes 
Laisser tiédir avant de démouler 
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Josie 
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Mary

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MessageSujet: Re: Gâteau sucré à la courgette    Gâteau sucré à la courgette  EmptySam 3 Sep 2022 - 22:55

Beau gâteau qui semble moelleux !
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Josie
Modératrice
Josie


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MessageSujet: Re: Gâteau sucré à la courgette    Gâteau sucré à la courgette  EmptyDim 4 Sep 2022 - 9:07

Merci Mary  élo2

et quand le jardin déborde de courgette une maniére de les cuisiner pour changer un peu

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Josie 
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Vagabonde

Vagabonde


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Date d'inscription : 26/09/2013

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MessageSujet: Re: Gâteau sucré à la courgette    Gâteau sucré à la courgette  EmptyDim 4 Sep 2022 - 10:34

Pour l'avoir fait avec du chocolat, ce gâteau aux courgettes est surprenant et très bon.
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MessageSujet: Re: Gâteau sucré à la courgette    Gâteau sucré à la courgette  Empty

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Gâteau sucré à la courgette
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