| | | Recette de couscous rapide cus10 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23212
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Recette de couscous rapide cus10 Mer 14 Mai - 15:26 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]* La semoule de COUSCOUS peut se servir en salade ou en accompagnement de viande ou de poisson.
C'est nouveau, pratique et de plus excellent.Voici ma méthode- faire revenir le couscous dans l'huile quelques instants et, hors du feu, ajouter le même volume d'eau bouillante ou de fond blanc (volaille, veau) ou de fumet de poissons. - Laisser gonfler. Remuer. - Saler, épicer, ajouter un peu de beurre. Passer au four 10 mn. - Avant de servir (chaud) en accompagnement, ou d'utiliser (froid) en salade séparer avec une fourchette. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14284
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Recette de couscous rapide cus10 Ven 29 Avr - 18:19 | |
| Jamais passé au four, je devrais essayer. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Recette de couscous rapide cus10 | |
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