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 Moelleux aux bananes et aux céréales bio

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Athena_
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MessageSujet: Moelleux aux bananes et aux céréales bio   Moelleux aux bananes et aux céréales bio EmptyVen 29 Déc - 16:07

Moelleux aux bananes et aux céréales bio

Ingrédients pour 6 personnes :
- 3 œufs bio 
- 30 cl de lait bio 
- 180 gr de muesli bio 
- 150 gr de sucre en poudre
- 150 gr de farine bio
- 1 sachet de levure chimique
- 2 belles bananes
- un peu de beurre (pour le moule)

Préparation :
Dans un bol, battre les œufs en omelette et y ajouter le lait.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis y ajouter le muesli, le sucre ainsi que les bananes coupées en rondelles.
Enfin ajouter le mélange œufs/lait.
Bien malaxer le tout puis le verser dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
Préchauffer le four à 180°C et laisser cuire 35 à 45 minutes.

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