| | | Pain d'épices perdu aux pommes |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
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|  Sujet: Pain d'épices perdu aux pommes Lun 22 Mar - 18:08 | |
| Pain d'épices perdu aux pommes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 tranches de pain d’épices
- 2 œufs
- 25 cl de lait
- 100 gr de beurre
- 4 pommes (jonagold ou boskoop)
- 50 gr de sucre
- 1 pincée de cannelle
Préparation :
Trempez les tranches de pain d’épices dans le lait puis dans les œufs battus.
Faites-les dorer à la poêle avec 50 gr de beurre et disposez chaque tranche sur une assiette.
Épluchez les pommes, découpez-les en lamelles épaisses et faites-les cuire à la poêle avec le beurre restant, le sucre et une pincée de cannelle pendant 5 à 10 minutes.
Disposez sur chaque tranche de pain d’épices les lamelles de pommes cuites. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
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| | Sujet: Re: Pain d'épices perdu aux pommes Lun 26 Fév - 16:55 | |
| Pour un goûter gourmand. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Pain d'épices perdu aux pommes | |
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