| | | Beignets de courgettes à l'aixoise |  |
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Athena_
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|  Sujet: Beignets de courgettes à l'aixoise Ven 6 Nov - 18:06 | |
| Beignets de courgettes à l'aixoise
Ingrédients pour 15 beignets :
- 2 courgettes
- 2 œufs
- 2 gousses d'ail (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de farine
- poivre
- sel
- huile
Préparation :
Commencez par râper les deux courgettes au robot ou à l'aide d'une râpe.
Hachez l'ail que vous mélangez aux courgettes.
Ajoutez les œufs battus, le sel et le poivre.
Faites chauffer de l'huile dans une poêle anti-adhésive.
Quand elle fume, déposez-y les tas de pâte pour former des beignets.
Laissez dorer sur chacune des deux faces.
Déguster chaud ou froid avec du jambon de Parme, des poivrons grillés ou des tomates confites. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
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| | Sujet: Re: Beignets de courgettes à l'aixoise Mar 13 Fév - 9:21 | |
| La suggestion du jour. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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