©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
fenouil gâteau thon 2023 saumon pintade beignets chou courgettes galette cake pommes coco cabillaud rillettes veau poulet lapin pate pizza Terrine 2021 avocat clafoutis 2022 flan
Derniers sujets
» Oeufs cocotte à l'oseille fondu
chaussons farcis EmptyHier à 20:14 par loubete

» Les crêpes de froment bret41
chaussons farcis EmptyHier à 20:01 par loubete

» Pains surprises façon oeuf cocotte
chaussons farcis EmptyHier à 19:46 par loubete

» Petits sablés au citron
chaussons farcis EmptyHier à 19:41 par loubete

» Oeufs mimosa au pesto
chaussons farcis EmptyHier à 19:18 par Josie

» Salade d'endives, kiwi, gouda au cumin et noisettes grillées
chaussons farcis EmptyHier à 19:17 par Josie

»  La pasimata
chaussons farcis EmptyHier à 17:42 par Gastrom

» Vinaigre au cresson cus737
chaussons farcis EmptyHier à 17:39 par Gastrom

» Rollmops de hareng et pickles de légumes
chaussons farcis EmptyHier à 17:38 par Gastrom

» Taboulé au blanc de poulet grillé ft387
chaussons farcis EmptyHier à 17:36 par Gastrom

» oeufs au plat sauce tomate
chaussons farcis EmptyHier à 17:34 par Gastrom

» Cuisses de lapin, compotée de tomates et aux graines d’aneth ft93
chaussons farcis EmptyHier à 17:33 par Gastrom

» OEUFS BROUILLES - Façon Cyril Lignac -
chaussons farcis EmptyHier à 17:32 par Gastrom

» Menu de la semaine du 6 au 12 Mai 2024
chaussons farcis EmptyHier à 17:31 par Gastrom

» oeufs thon mayonnaise
chaussons farcis EmptyHier à 17:29 par Gastrom

» gateau de semoule aux oeufs
chaussons farcis EmptyHier à 17:29 par Gastrom

» épinards aux oeufs durs
chaussons farcis EmptyHier à 17:27 par Gastrom

» Brioche au citron
chaussons farcis EmptyHier à 17:26 par Gastrom

» Brouillade d'oeufs aux fines herbes
chaussons farcis EmptyHier à 0:34 par Pépite

» Tarte meringuée au cassis
chaussons farcis EmptyDim 5 Mai - 19:56 par Josie

» Jarret de veau aux oignons nouveaux ab122
chaussons farcis EmptyDim 5 Mai - 19:37 par loubete

» Quatre-quarts marbré
chaussons farcis EmptyDim 5 Mai - 19:28 par loubete

» Bouchées de courgettes à la feta
chaussons farcis EmptyDim 5 Mai - 19:12 par loubete

» Verrine de mousse de tofu à la betterave et aux noisettes
chaussons farcis EmptyDim 5 Mai - 17:52 par Athena_

» Oignons nouveaux confits au vin rouge nut50
chaussons farcis EmptyDim 5 Mai - 17:51 par Athena_

-40%
Le deal à ne pas rater :
Tefal Ingenio Emotion – Batterie de cuisine 10 pièces (induction, ...
59.99 € 99.99 €
Voir le deal

 

 chaussons farcis

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
marie74
Modératrice
marie74


Messages : 5933
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie

chaussons farcis Empty
MessageSujet: chaussons farcis   chaussons farcis EmptyVen 9 Oct - 0:09

Chaussons farcis


pour 4 gros chaussons


un rouleau de pate feuilletée


un œuf battu avec une cac de lait pour la dorure
------------------------------------------------------------
pour la farce :


un peu de MG


400 grs chair a saucisse


une demie petite boite de concentré de tomate avec une cas d'eau


un peu de verdure,épinards,feuilles de bettes,persil ou menthe


deux cas de panure


1 œuf


faire revenir la chair émiettée dans la MG


ajouter le concentré sel poivre


retirer du feu


mixer


ajouter les autres ingrédients en malaxant bien


farcir vos chaussons


passer la dorure et mettre a four préchaufé 210° pendant 20 mns

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

_________________
marie74
Revenir en haut Aller en bas
loubete

loubete


Messages : 3521
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82

chaussons farcis Empty
MessageSujet: Re: chaussons farcis   chaussons farcis EmptyVen 9 Oct - 8:29

Merci Marie. 
Je note. 
bisou2
Revenir en haut Aller en bas
 
chaussons farcis
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Chaussons farcis au brocciu –Corse- sit335
» Chaussons farcis au brocciu –Corse- sit335
» Chaussons aux pommes
» Chaussons aux pommes
» Chaussons à la forestière

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: CUISINE à base de VIANDES :: *PORC-
Sauter vers: