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 Glace pralinée

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Athena_
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Glace pralinée Empty
MessageSujet: Glace pralinée   Glace pralinée EmptyMer 9 Sep - 17:31

Glace pralinée

Ingrédients :
- 300 ml de crème liquide entière bien froide
- 190 gr de lait concentré sucré bien froid
- 3 cuillères à soupe de pâte de praliné 
- vanille entière
- 30 gr de pralin

Préparation :
Verser la crème dans un saladier.
La monter en chantilly bien ferme.
Ajouter le lait concentré et mélanger délicatement avec une spatule.
Ajouter la vanille et la pâte de praliné.
Ajouter le pralin et mélanger.
Verser dans un bac à glace et mettre au congélateur pour au moins 6 h.
Sortir de congélateur 5 minutes avant de déguster.

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Glace pralinée
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