Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Pommes au four au cidre Lun 11 Fév - 8:59
Laver et évider les pommes, dans le trou mettre 1 ou 2 pruneaux, un peu de sucre vanillé, un peu de beurre et un peu de vergeoise, arroser de cidre et mettre au four 1/2 h... 3/4 d'h environ au four th 7. Quand c'est cuit verser le jus réduit et du sucre dans une casserole et transformer le tout en caramel arroser les pommes de caramel au cidre et déguster
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