Lasagnes "express" épinards frais et noix ch539

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Préparation : 30 mn /Cuisson : 45 mn environ

Ingrédients pour 4 personnes
. 300 g de lasagnes
. 300 g d'épinards frais
. 300 g de fromage blanc ou faisselle
. 100 g de cerneaux de noix
. Sel /Poivre du moulin

Préparations
Concassez grossièrement les cerneaux de noix (réservez- en quelques-uns pour le décor).
Lavez et équeutez les épinards.
Plongez-les 1 minute dans une grande casserole d'eau bouillante salée à 15%, avec 1 c/caf de bicarbonate, puis rafraîchissez-les aussitôt sous l'eau froide.
Égouttez-les soigneusement.

Plongez les lasagnes trois par trois, 1 minute dans une casserole d'eau bouillante salée.
Salez et poivrez le fromage blanc et mélangez-le avec les noix concassées.

Préchauffez le four à 180°C (Th-6).
Tapissez un plat à four de 3 c/S de fromage blanc.
Déposez une couche de pâtes, recouvrez de 3 c/S de fromage blanc
Ajoutez une couche d'épinards.

Renouvelez l'opération et terminez par une couche de fromage blanc.
Ajoutez quelques feuilles d'épinards et les cerneaux de noix réservés.
Enfournez pour 35 à 45 minutes.
Servez sans attendre.
------------------------------------------------------------------------------------------"

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

» Lasagnes Saumon/Epinards/Chèvre
» Lasagnes aux courgettes et chèvre frais
» Lasagnes au saumon et aux épinards
» Lasagnes aux épinards à la Vache qui rit
» Lasagnes aux épinards à la Vache qui rit