| | | Coque des rois à ma façon. |  |
| | | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3445
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
|  Sujet: Coque des rois à ma façon. Ven 8 Jan - 18:31 | |
| 500 g de farine 2 oeufs 300g de lait 100 g de sucre 1 Cac de sel 100 g de beurre 10 g de levure de boulanger 1 cas d’eau de fleur d’oranger. Sucre en grain pour le décor. Mettre tout les ingrédients, dans l’ordre, dans un saladier. Bien pétrir la pâte. Couvrir d’une fine couche de farine. Laisser lever jusqu’à ce que la pâte double de volume. Mettre en forme sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettre le sucre en grains. Laisser lever 1h. Mettre au four à 180° Cuire 30 mn. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Il ne reste plus qu’à se regaler. |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14029
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Coque des rois à ma façon. Ven 22 Déc - 16:09 | |
| A faire très bientôt. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23025
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Coque des rois à ma façon. Sam 23 Déc - 9:32 | |
| L’Épiphanie n'est pas loin  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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| | Sujet: Re: Coque des rois à ma façon. | |
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| | | | | | Coque des rois à ma façon. | |
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