Moelleux aux marrons (sans gluten)

Sujet: Moelleux aux marrons (sans gluten) Ven 27 Jan 2017 - 15:15

Moelleux aux marrons (sans gluten)

Ingrédients pour une dizaine de moelleux aux marrons dans des moules à muffins:
- 2 oeufs
- 300 gr de crème de marrons à la vanille
- 40 gr de poudre d'amandes
- 40 gr de farine de châtaignes

Préparation:
Mélanger les oeufs avec la poudre d'amandes et la farine de châtaignes.
Ajouter ensuite la crème de marrons et mélanger l'ensemble.
Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
En plantant la pointe d'un couteau dans les moelleux, la pointe doit ressortir sèche.

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