Messages : 14134 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tarte d'Yport Mar 10 Juin - 17:11
Tarte d'Yport
Ingrédients (pour 8 personnes): - une pâte feuilletée - 5 pommes Granny Smith - 100 g de beurre - 100 g de farine - 100 g de poudre d'amande - 100 g de sucre en poudre
Préparation: Etaler au rouleau la pâte, la disposer dans le plat à tarte puis la piquer à l'aide d'une fourchette. Epépiner les pommes et les couper en gros dés. Garnir la pâte avec et disposer sur les pommes 100 g de beurre en petits morceaux. Dans une terrine, mélanger des bouts des doigts la farine tamisée, la poudre d'amande et le sucre en poudre. Le tout doit avoir l'apparence d'une grosse semoule. Recouvrir les pommes du mélange et faire cuire à four moyen pendant 35 à 40 min.
Servir tiède ou chaud accompagné d'une glace vanille.
Athena_ co-Admin
Messages : 14134 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Tarte d'Yport Dim 8 Déc - 20:14
Je vous la recommande ! Elle est hyper bonne.
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maud
Messages : 627 Date d'inscription : 20/05/2019 Age : 43 Localisation : Moselle
Sujet: Re: Tarte d'Yport Lun 9 Déc - 15:32
je l'ai mise en favoris, je testerai
Josie Modératrice
Messages : 3388 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier