| | | Gâteau à la rhubarbe |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3394
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Gâteau à la rhubarbe Dim 14 Mai - 11:12 | |
| 5 oeufs 170 g de sucre 350 g de farine 1 sachet de levure 20 cl de créme 75 cl de lait 400 g de rhubarbe La veille , préparer la rhubarbe, épluchez la et mettez dans un plat avec un peu de sucre dessus mettre au frais Le jour , mélanger tous les ingrédients du gâteau et ajouter les morceaux de rhubarbe égouttés Mettre dans un moule à manquer beurré cuire 35 minutes à 180° pendant ce temps préparer 2 jaune d'oeufs 6 c à s de sucre roux 33 cl de crème fraîche Mélanger le tout Quand votre gâteau est cuit faire des trous dedans versez la préparation dessus Faire cuire 10 minutes à 180° Vous allez obtenir un gâteau très moelleux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
_________________
Josie
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14139
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Gâteau à la rhubarbe Ven 7 Oct - 17:21 | |
| Un bon dessert. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Gâteau à la rhubarbe | |
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