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marie74
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marie74


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Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
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MessageSujet: fromage blanc maison   fromage blanc maison EmptySam 16 Juil - 13:03

Fromage blanc frais maison en fromagère
1 litre de lait de montagne entier ou stérilisé a température ambiante
de la présure (suivre la notice pour le nombre de gouttes)
choisir 14 h
ne pas ouvrir pendant deux heures
egoutter a température ambiante,ensuite frigo

sans fromagère dans une marmite épaisse,mais chauffer le lait a 37°






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Gastrom
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MessageSujet: Re: fromage blanc maison   fromage blanc maison EmptySam 16 Juil - 13:18

Complément d'information super2
Merci Marie Smile
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MessageSujet: Re: fromage blanc maison   fromage blanc maison EmptyJeu 12 Oct - 11:37

La suggestion du jour.

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MessageSujet: Re: fromage blanc maison   fromage blanc maison Empty

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