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Gaufres lyonnaises sit298
3 participants
Auteur
Message
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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23110
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22/03/2013
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Bretagne -France-
Sujet: Gaufres lyonnaises sit298
Mer 6 Jan - 10:30
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Ingrédients
• 250 g de farine
• 130 g de beurre
• 3 œufs
• 30 g de sucre en poudre
• une pincée de sel
• 380g de lait entier
Procédé
Séparer les blancs de jaunes
Dans le mixer, mettre : farine, sucre, sel
Mélanger les jaunes d’œufs avec le lait froid
Mixer avec le mélange farine – sucre
Battre les blancs en neige, y incorporer délicatement la préparation précédente
Il ne reste plus qu’à faire les gaufres...
_"
Dernière édition par Gastrom le Dim 20 Fév - 16:54, édité 1 fois
Athena_
co-Admin
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14114
Date d'inscription
:
03/05/2013
Age
:
47
Localisation
:
Armentières (Nord)
Sujet: Re: Gaufres lyonnaises sit298
Dim 20 Fév - 16:51
Une recette en rapport avec le menu de la semaine.
_________________
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Josie
Modératrice
Messages
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3398
Date d'inscription
:
22/07/2013
Age
:
59
Localisation
:
Cosne d'allier
Sujet: Re: Gaufres lyonnaises sit298
Dim 20 Fév - 19:30
Super tes gaufres c'est trop bon
_________________
Josie
Contenu sponsorisé
Sujet: Re: Gaufres lyonnaises sit298
Gaufres lyonnaises sit298
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