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 Salade d'œuf mollet aux pommes leger50

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AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom


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Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Salade d'œuf mollet aux pommes leger50   Salade d'œuf mollet aux pommes leger50 EmptySam 27 Juin - 10:09

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Service
Répartissez sur 4 assiettes :
150g de mesclun
2 pommes rouges taillées en fines tranches

Faites cuire 4 œufs dans de l'eau bouillante durant 5 mn maximum.
Écalez-les.

Déposez-les sur la salade.

Ajoutez 1 c. à caf d'œuf de lump sur chacun.

Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
*****************"
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Salade d'œuf mollet aux pommes leger50
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