| | Tartine à l'avocat, oeuf mollet, mozzarella et graines de sésame | |
| | Auteur | Message |
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Pépite Modératrice
Messages : 3780 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Tartine à l'avocat, oeuf mollet, mozzarella et graines de sésame Dim 18 Mar - 20:05 | |
| Ingrédients pour 4 personnes : *4 belles tranches de pain de seigle *2 oeufs *2 avocats *roquette ou mesclun ou pousses de salade *graines de sésame ou gomasio *le jus d'un citron * 3 c à soupe d'huile d'olive *2 mozzarella coupées en tranches
Recette : *coupez les avocats en fines lamelles et arrosez-les de jus de citron *faites griller le pain et arrosez-le d'huile d'olive *disposez de la roquette ou du mesclun sur le pain, puis les lamelles d'avocat *faites cuire les oeufs mollets (5mn) *disposez sur les tranches de pain de la mozzarella, et la moitié d'un oeuf *salez, poivrez , arrosez avec un filet d'huile d'olive et parsemez avec des graines de sésame
Une tartine fraiche et onctueuse |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 22911 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Tartine à l'avocat, oeuf mollet, mozzarella et graines de sésame Sam 9 Juil - 8:53 | |
| Suggestion du jour pour cette entrée originale _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Tartine à l'avocat, oeuf mollet, mozzarella et graines de sésame | |
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