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 Galette d’avoine

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4 participants
AuteurMessage
Usah

Usah


Messages : 45
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Age : 37
Localisation : Plaisance du Touch

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MessageSujet: Galette d’avoine   Galette d’avoine EmptyDim 3 Mai - 11:15

Galette d’avoine

 
Ingrédients
200g de flocons d’avoine
100g de sucre
75g de margarine végétal
75g d'huile
35g de farine T65
50g de son d'avoine
1 œuf
1 cc de levure chimique
1 pincée de sel
           
Mélanger tous les ingrédients et faire reposer 1h au réfrigérateur.
           
Faire des petits tas avec une petite cuillère à enfourner sur une plaque à pâtisserie
           
Faire cuire 10min à 180°
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14149
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Galette d’avoine   Galette d’avoine EmptyJeu 23 Mar - 17:43

Super bon.

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Brebis47

Brebis47


Messages : 12
Date d'inscription : 04/08/2022
Age : 70
Localisation : LOT ET GARONNE

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MessageSujet: Re: Galette d’avoine   Galette d’avoine EmptyVen 24 Mar - 8:25

Je fais moi aussi des galettes d'avoine le matin mais avec une recette moins gourmande car je suis un régime pour perdre qqs kilos.
- 1 oeuf
- 1 c à s de fromage blanc 
- 1 c à s de son de blé
- 2 c à s de son d'avoine
Mélanger et faire cuire dans une poêle à peine huilée, soit en une seule galette ou en trois ou quatre plus petites. 
Bien entendu on peut les saupoudrer d'un peu de sucre ou mettre un peu de miel ou de confiture. 
J'ai eu l'occasion comme j'avais pas mal d'oeufs et un gros pot de fromage blanc d'en préparer une quinzaine ! Je les ai congelées et en quelques minutes sur la poêle elle se réchauffe très bien. Ce qui est bien pratique quand je n'ai pas le temps d'en préparer le matin.
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


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MessageSujet: Re: Galette d’avoine   Galette d’avoine EmptyVen 24 Mar - 9:46

Merci brebis47 pour le partage de ta recette cool
Bonne idée d'utiliser le congélateur, c'est pratique, économique et tout aussi bon !

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MessageSujet: Re: Galette d’avoine   Galette d’avoine Empty

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