Messages : 3403 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Tarte croustifondante aux deux pommes et épices Lun 13 Oct - 15:10
Pour 4 personnes 1 pâte brisée 4 pommes granny smith 4 pommes royal gala 40 g de beurre demi sel 3 c à soupe de sucre 2 s à soupe d'épice à pain d'épice
Etalez la pâte dans un plat à tarte et précuisez-la 15 minutes en pensant à piquer le fond et à mettre des légumes secs . Préparez les pommes en les pelant et en les coupant en cubes. Faites-les revenir dans le beurre et les épices. Une fois les pommes presque cuites arrêtez la cuisson. Enlevez les légumes secs et garnissez des pommes, saupoudrez de sucre et faites cuire encore 10 minutes Laissez tiédir et dégustez .
Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Tarte croustifondante aux deux pommes et épices Dim 2 Mai - 8:50
La pâte qui croustille et les pommes fondantes!! merci Josie
Athena_ co-Admin
Messages : 14138 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Tarte croustifondante aux deux pommes et épices Lun 8 Avr - 16:53
Ça donne trop envie.
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angèle007
Messages : 221 Date d'inscription : 10/08/2022 Age : 63 Localisation : Ardèche
Sujet: Re: Tarte croustifondante aux deux pommes et épices Mar 9 Avr - 5:47
miam miam
merci pour la recette Josie
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Sujet: Re: Tarte croustifondante aux deux pommes et épices