©FORUM de RECETTES (Page Principale)©

Espace (gratuit) consacré à la CUISINE facile pour tous ! Bienvenue dans l'univers de Gastrom et de son équipe...
 
AccueilRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexionEtre traiteur ou comment réussir un buffet, une réception...Dans ce forum : Recettes spéciales avec épices & aromatesDans ce forum : Dossier complet de Gastrom (initiation...)
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Mots-clés
flan clafoutis saumon cake galette Terrine beignets 2022 rillettes pizza 2023 chou cabillaud thon courgettes pommes poulet avocat lapin coco 2021 gâteau pate fenouil pintade veau
Derniers sujets
» Sablés aux jaunes d'oeuf
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyAujourd'hui à 12:35 par loubete

» Trio d’oeufs mimosa au thon et 3 saveurs
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyAujourd'hui à 12:34 par loubete

» Salade piémontaise à ma façon ch97
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyAujourd'hui à 10:23 par Gastrom

» Petits sablés au citron
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyAujourd'hui à 9:28 par Gastrom

» Oeufs mimosa au pesto
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyAujourd'hui à 9:26 par Gastrom

» Oeufs cocotte à l'oseille fondu
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyAujourd'hui à 9:23 par Gastrom

» Les crêpes de froment bret41
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 20:01 par loubete

» Pains surprises façon oeuf cocotte
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 19:46 par loubete

» Salade d'endives, kiwi, gouda au cumin et noisettes grillées
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 19:17 par Josie

»  La pasimata
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:42 par Gastrom

» Vinaigre au cresson cus737
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:39 par Gastrom

» Rollmops de hareng et pickles de légumes
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:38 par Gastrom

» Taboulé au blanc de poulet grillé ft387
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:36 par Gastrom

» oeufs au plat sauce tomate
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:34 par Gastrom

» Cuisses de lapin, compotée de tomates et aux graines d’aneth ft93
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:33 par Gastrom

» OEUFS BROUILLES - Façon Cyril Lignac -
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:32 par Gastrom

» Menu de la semaine du 6 au 12 Mai 2024
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:31 par Gastrom

» oeufs thon mayonnaise
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:29 par Gastrom

» gateau de semoule aux oeufs
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:29 par Gastrom

» épinards aux oeufs durs
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:27 par Gastrom

» Brioche au citron
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 17:26 par Gastrom

» Brouillade d'oeufs aux fines herbes
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyHier à 0:34 par Pépite

» Tarte meringuée au cassis
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyDim 5 Mai - 19:56 par Josie

» Jarret de veau aux oignons nouveaux ab122
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyDim 5 Mai - 19:37 par loubete

» Quatre-quarts marbré
Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyDim 5 Mai - 19:28 par loubete

Le Deal du moment : -20%
Ecran PC GIGABYTE 28″ LED M28U 4K ( IPS, 1 ms, ...
Voir le deal
399 €

 

 Rôti de porc à la moutarde ftu56

Aller en bas 
2 participants
AuteurMessage
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23110
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Rôti de porc à la moutarde ftu56 Empty
MessageSujet: Rôti de porc à la moutarde ftu56   Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyLun 13 Mai - 16:32

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Éléments
- 1 rôti de porc de porc de 1kg environ
- moutarde
- 500g champignons de Paris frais
- ail
- persil
- 3 à 4 pommes de terre
- selon la taille
- huile selon votre goût
- sel, poivre

Procédé
• Badigeonner le rôti de moutarde, mettre un peu d’huile dans le plat pour la cuisson
• Nettoyer les champignons et les faire rissoler dans une poêle et faire cuire aussi les pommes de terre en carrés
• Mettre de l’ail et du persil
• Quand le rôti est cuit ajouter les champignons dans le jus du plat et les pommes de terre
• Accompagner d’une salade

Remarque
La cuisson des pommes de terre est plus longue que celle des champignons !!
____________________________________________________________________________________


Dernière édition par Gastrom le Lun 24 Juil - 9:15, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14114
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

Rôti de porc à la moutarde ftu56 Empty
MessageSujet: Re: Rôti de porc à la moutarde ftu56   Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyMer 11 Déc - 15:45

Une recette qui plaît.
Merci Gastrom.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23110
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

Rôti de porc à la moutarde ftu56 Empty
MessageSujet: Re: Rôti de porc à la moutarde ftu56   Rôti de porc à la moutarde ftu56 EmptyLun 24 Juil - 9:17

La recette du jour Smile
On peut changer la garniture ArroserLesPlantes [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Revenir en haut Aller en bas
https://forum-recet.forumactif.org
Contenu sponsorisé





Rôti de porc à la moutarde ftu56 Empty
MessageSujet: Re: Rôti de porc à la moutarde ftu56   Rôti de porc à la moutarde ftu56 Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
Rôti de porc à la moutarde ftu56
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filet de porc à la bière à la moutarde et au miel
» Mignon de porc à l'érable et moutarde à l'ancienne of591
» Sauté de porc à la moutarde et aux champignons
» cotes de porc sauce moutarde
» Côtes de porc sauce moutarde

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
©FORUM de RECETTES (Page Principale)© :: CATEGORIES et RECETTES (page 1) :: CUISINE à base de VIANDES :: *PORC-
Sauter vers: