| | Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 | |
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+4Athena_ Gastrom loubete Mary 8 participants | Auteur | Message |
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Josie Modératrice
Messages : 3381 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Dim 10 Déc - 18:08 | |
| Menu pour se booster pendant l'hiver Les jours diminuent, le froid arrive, je vous propose d’adopter quelques méthodes pour booster vos défenses immunitaires pour l’hiver et faire face à l’arrivée des virus ,Modifions un peu notre hygiène de vie, essayons de bien dormir, de faire de l’activité physique même s’il fait froid il faut sortir Et dans notre assiettes mettre des produits le plus naturels possible [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Les saisons froides permettent une plus forte circulation des virus donc à nous de prendre des vitamines L’hiver votre corps va vous demander de constituer des réserves avant l’hiver par une alimentation plus grasse, ce qui peut nous causer des soucis digestifs,En période ou les jours diminuent , çà peut affecter notre humeur , ce qui peut déclencher des envies de produit sucres, mais essayer de résister , Mais ceci est tout à fais normal car en fin de journée , en soirée , pendant les jours les plus courts et que la luminosité est réduit , Le corps cherche à combler la baisse de sérotonine et doper ses défenses immunitaires A nous de savoir choisir les bons aliments pour combler ses envies Plutôt que de craquer sur un biscuits des confiseries, remplacer par des fruits secs, des amendes, des raisins secs et du chocolat noir (raisonnablement ) Il est conseillé de privilégier les produits de saison Consommer des oranges, clémentines, kiwis, bananes oignons, potimarrons choux, poireaux une recette de Gastrom ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]une autre recette ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Bien sur éviter les sodas et alcool qui peut dérégler le système immunitaire , car l’alcool ne réchauffe pas l’organisme mais au contraire ensuite le refroidit Pensez à consommer des tisanes régulièrement faite le pleins de plante dans vos jardins et variés les saveurs verveine, menthe, thym, romarin sauge tilleul vous avez le choix Vous pouvez les aromatiser avec un peu de miel [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Privilégier les glucides à digestion lente le riz les pâtes et du pain avec des farines spéciales Le froid arrivant le retour des potages est de rigueur Ils vous apporteront une grande part de légumes et de vitamines Un bon velouté de Poireaux pommes de terre ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Potage détox épinards et baies de goji ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Cuisinez avec des huiles végétales riche en oméga 3 Mangez pleins de légumes de légumineuses aussi des viandes maigres , du poisson Privilégiez des produits laitiers , des œufs aussi Lasagne fraiche au saumon ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Mais rien n’empêche de ne pas consommer des dessert mais privilégiez une tarte aux fruits de saison , une compote, des petits biscuits pour le réconfort aussi
Compote légére de poires au figues ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
N’hésitez pas à aller voir le dossier de Gastrom sur la détritique qui pourra vous aider ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Menu pour se booster pendant l'hiver
La minestrone ==> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Salade de crevette, de pamplemousse grenade ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
purée mousse de cèleri ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Roti de veau en cocotte ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
pommes cuites et façon tatin ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Bonne semaine à vous tous Bon préparatifs pour les fêtes _________________ Josie
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| | | Mary
Messages : 162 Date d'inscription : 10/08/2022 Localisation : Gironde
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Dim 10 Déc - 18:23 | |
| Merci Josie pour tous ces bons conseils et ces belles recettes |
| | | loubete
Messages : 3489 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Dim 10 Déc - 19:05 | |
| Merci jo pour ce bon menu et toutes ces explications.
L’hiver, je fais du potage à chaque repas. Et on mange des légumes et fruits de saison. |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23077 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Dim 10 Déc - 20:17 | |
| Bonjour à tous ! Merci Josie pour ce menu de la semaine, pour toutes ces explications judicieuses et le temps passé ! Une restriction cependant, restriction sur le chocolat noir ? Impossible Nous approchons de NOËL, les préparations sont peut-être déjà commencées... Bonne semaine à tous Bonnes préparations pour cette belle Fête qu'est NOËL Bon courage aussi, car il en faut ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14081 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Dim 10 Déc - 20:37 | |
| Merci Josie pour ce beau menu avec toutes ces explications. Tout d'abord, c'est bon pour notre santé. Et c'est tout aussi bien avant de préparer les fêtes de fin d'année. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | chouquette
Messages : 213 Date d'inscription : 22/01/2020 Age : 44
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Dim 10 Déc - 20:37 | |
| Super menu ! Bravo pour le travail effectué !! |
| | | Josie Modératrice
Messages : 3381 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Lun 11 Déc - 7:35 | |
| Merci à vous tous , Mais non Gastrom nous ne nous priverons pas du chocolat et moi même j'en serai bien incapable aussi _________________ Josie
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| | | Pépite Modératrice
Messages : 3766 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Lun 11 Déc - 12:02 | |
| Josie, ce menu nous donne de bons conseils pour nous conserver en bonne santé et c'est super !! Merci pour ce menu qui nous incite à prendre soin de nous |
| | | Vagabonde
Messages : 1771 Date d'inscription : 26/09/2013
| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 Lun 11 Déc - 15:45 | |
| Merci Josie pour ce dossier "tonique" complet. Perso, pendant longtemps, j'ai pris des compléments alimentaires OM3, bon pour la santé, bon pour le moral. Coté fruits/légumes je suis assez limité. Mais une soupe de légumes fumante les soirs d'hiver, un petit plaisir.
Troc: J'échange mon choco contre un petit ballon de rouge et un fromage bien de chez nous avec de la baguette qui chante. |
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| Sujet: Re: Menu du 11 Décembre au 17 Décembre 2023 | |
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