| | | Mini burgers aux champignons de Paris |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Mini burgers aux champignons de Paris Lun 30 Oct - 17:25 | |
| Mini burgers aux champignons de Paris
Ingrédients pour 6 pièces :
- 12 champignons
- 100 gr de fromage frais
- 4 tranches de truite fumée
- 10 brins de ciboulette
- 1 concombre
Préparation :
Nettoyer et retirer les pieds des champignons.
Ciseler 10 brins de ciboulette et les mélanger avec le fromage frais.
Garnir chaque tête de champignon du mélange.
Couper la truite en morceaux à la taille d’un champignon.
Peler et couper en rondelle le concombre.
Assembler les burgers, piquer une tête de champignon, une rondelle de concombre, 3 morceaux de truite, de nouveau du concombre et terminer par un champignon. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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