ingrédients pour 8 personnes : A titre indicatif : *4 Pommes * 8 à 10 pruneaux - * 4 oranges * 4 bananes * clémentines - * 24 cerneaux de noix concassées * 300 g de myrtilles surgelées (ou autres) *4 c. à soupe de jus de citron * 4 c. à soupe de jus d'orange * Fleur d’oranger (1 à 2 c/caf) Facultatif : kirsch, rhum, cannelle ou 4 épices….
Préparations : Dans un saladier mettre : - les pommes en morceaux ou en tranches, - les oranges en quartiers, - les bananes en rondelles, - les pruneaux - les myrtilles non dégelées. Ajouter le jus de citron, le jus d'orange, la fleur d’oranger et laisser macérer 1 à 3 h au frais.
Au moment de servir, mettre les noix concassées sur les fruits. Suggestion...idée... Accompagner ce dessert de quelques spéculoos ou autre petits gâteaux secs. ____________________________________________________ "
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Sujet: Méli-mélo de fruits frais ab441 