Sujet: Verrine Méli-mélo de fruits rouges, yaourt et chantilly ft366 Jeu 16 Sep - 10:28
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Préparation : 20 mn
Ingrédients pour 4 personnes * 150 g de crème chantilly * 2 yaourts à la vanille * 150 g de framboises * 50 q de fraises * 4 meringues maison ou pâtissières
Procédé : Battez la crème chantilly et le yaourt à la vanille jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Écrasez les framboises et les fraises pour les réduire en purée. Cassez les meringues en morceaux. Incorporez les framboises, les fraises et les morceaux de meringue à la crème fouettée et servez sans attendre.
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