| | beignets de tomates vertes | |
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Josie Modératrice
Messages : 3402 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: beignets de tomates vertes Mer 21 Sep 2022 - 9:09 | |
| 5 belles tomates vertes 125 g de farine 1 œuf 20 cl de lait 1 c à soupe huile sel poivre
Versez la farine dans une terrine , creusez un puits au milieu Cassez 1 œuf , versez l'huile délayez petit à petit avec le lait saler poivrer Réservez 1 h Rincez les tomates coupez les en fines rondelles mettez à égoutter sur du papier absorbant Faites chauffer le bain d'huile Trempez les rondelles de tomate une par une dans la pâte à beignet puis faire cuire 5 mm Egouttez les sur du papier absorbant saler si besoin et servez chaud _________________ Josie
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| | | Josie Modératrice
Messages : 3402 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
| Sujet: Re: beignets de tomates vertes Lun 6 Nov 2023 - 19:09 | |
| A tester _________________ Josie
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