| | | Mini pizza d’aubergines. |  |
| | | Auteur | Message |
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loubete
Messages : 3489
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
|  Sujet: Mini pizza d’aubergines. Mar 14 Sep - 18:39 | |
| 1 aubergine Sauce tomate Dès de jambon. Mozzarella ou parmesan Hanchois(facultatif) Fromage râpée Huile d’olive Sel, poivre Couper l’aubergine en tranche (pas trop fine, pas trop epaisse, il faut que ça tienne.) Mettre du papier cuisson dans un plat. Poser les tranches dessus, les huiler, saler et poivrer. Faire cuire 15 mn , environ, à 180° Etaler sur chaque tranche de la sauce tomate. Mettre des dès de jambon, un peu de mozzarella coupé aussi en petits morceaux. Si on veut, poser un hanchois en travers. Recouvrir de râpé. Faire cuire 10 mn à 200° [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23077
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Mar 14 Sep - 20:44 | |
| Appétissante cette recette, merci loubete, je la note ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3766
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Mer 15 Sep - 0:15 | |
| Je prends aussi Loubete . Merci  |
| | | | Josie
Modératrice
Messages : 3381
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Mer 15 Sep - 7:15 | |
|  a tester
_________________
Josie
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| | | | loubete
Messages : 3489
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Mer 15 Sep - 8:39 | |
| Merci les amis. On a tout mangé, il n’en reste plus.  |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23077
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Mer 15 Sep - 10:14 | |
| La récompense de la cuisinière quand le plat revient vide  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23077
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Mer 18 Jan - 10:03 | |
| La recette du jour  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Pépite
Modératrice
Messages : 3766
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. Jeu 22 Juin - 12:21 | |
| C'est la saison et on se régale !!!  |
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| | Sujet: Re: Mini pizza d’aubergines. | |
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| | | | | | Mini pizza d’aubergines. | |
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