| | Quiche au surimi | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14045 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Quiche au surimi Mar 31 Aoû - 17:50 | |
| Quiche au surimi
Ingrédients pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 200 gr de surimi - 1 boule de mozzarella - 3 œufs - 20 cl de crème fraîche - 1/2 botte de ciboulette - quelques brins d'aneth - 2 pincées de paprika - sel - poivre du moulin
Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Détaillez le surimi et la mozzarella en petits morceaux. Lavez les herbes puis ciselez-les. Dans un saladier, battez les œufs en omelette. Versez la crème fraîche puis ajoutez le paprika et les herbes. Salez, poivrez et mélangez bien. Déroulez la pâte dans un moule à tarte et piquez-en le fond. Déposez le surimi et la mozzarella sur le fond de tarte puis recouvrez du mélange aux œufs. Enfournez pour 35 minutes. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23038 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Re: Quiche au surimi Lun 19 Juin - 11:04 | |
| La suggestion du jour _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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