| | | Tartine de sardine, courgettes grillées, feta, sauce roquette |  |
| | | Auteur | Message |
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Pépite
Modératrice
Messages : 3766
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud
|  Sujet: Tartine de sardine, courgettes grillées, feta, sauce roquette Mar 27 Juil - 11:53 | |
| Ingrédients pour 4 tartines
*1 courgette non pelée coupée dans la longueur en fines lanières
*100 g de feta émiettée
*100 g de roquette
*1 c à c de pâte de curry
*1 boite de sardines à l'huile d'olive
*1 gousse d'ail
*4 tranches de pain de campagne grillées
Préparation
*faites dorer les lanières de courgette des 2 côtés avec un filet d'huile d'olive; sa les tlez et poivrez
*frottez le pain avec la gousse d'ail
*disposez dessus les lanières de courgettes dessus, une sardine et de la feta émiettée
*mixez la roquette avec 1 c à s d'huile d'olive et une c à c de pâte de curry
*arrosez les tartines avec cette sauce
Servir en entrée ou en en-cas en laissant de la sauce à disposition |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23070
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Tartine de sardine, courgettes grillées, feta, sauce roquette Mar 27 Juil - 12:54 | |
|  Merci pour cette recette  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Tartine de sardine, courgettes grillées, feta, sauce roquette | |
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