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 Galette de légumes

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2 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3407
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Galette de légumes    Galette de légumes  EmptyVen 18 Déc - 21:21

Un bon accompagnement de vos viandes ou grillades ou pour un repas du soir 


Pour 8 galettes 
2 pommes de terre 
1 courgette 
2 carottes 
2 oeufs 
3 c à s de crème épaisse légère 
2 c à soupe de maïzena 
sel poivre 

Rincer les légumes , peler la pomme de terre et la carotte 
râper les légumes, 
Ajouter dans un saladier les œufs , la crème, la maïzena 
Mélanger avec une cuillère , saler, poivre 
Verser le tout dans un grand moule en silicone ou des moules à muffins 
enfourner pour 20 minutes de cuisson à 180° rajouter 10 minutes pour un grand plat

_________________
Josie 
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Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Gastrom


Messages : 23158
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-

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MessageSujet: Re: Galette de légumes    Galette de légumes  EmptyVen 18 Déc - 22:11

super2 Excellente idée Josie !

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