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 Ananas lardés au barbecue

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Athena_
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MessageSujet: Ananas lardés au barbecue   Ananas lardés au barbecue EmptySam 22 Aoû - 17:20

Ananas lardés au barbecue

Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 gr de lard fumé
- 1 ananas
- 3 cuillères à soupe de cassonade
- sauce barbecue

Préparation :
Peler, couper l’ananas en quatre et retirer le cœur trop dur.
Couper l’ananas en tronçons et l’entourer de lanières de lard. 
Piquer d’un cure-dent pour maintenir ensemble.
Saupoudrer de cassonade et faire griller rapidement sur un grill chaud.
Servir avec de la sauce barbecue.

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Ananas lardés au barbecue Athena10
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