Messages : 3766 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Gâteau aux carottes, noisettes et raisins Mar 31 Mar - 19:07
Ingrédients pour 6 personnes : *4 carottes moyennes râpées finement *3 œufs *200 g de farine *125 g de noisettes concassées *180 g de sucre roux *100 g de raisins secs *5 c à s d'huile d'olive *1 sachet de levure *1 c à c de noix de muscade râpée
Préparation : *préchauffez le four à 200°C *mélangez la farine, la levure, le sucre et les œufs. Ajoutez les carottes puis le reste des ingrédients. *mélangez bien et versez dans un moule à manqué beurré et fariné *enfournez et cuisez 30 m n *à la sortie du four, démoulez sur une grille et laissez refroidir
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Sujet: Gâteau aux carottes, noisettes et raisins 
Merci Pépite !
