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 Carottes râpées aux raisins secs

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Athena_
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Messages : 2983
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 41
Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Carottes râpées aux raisins secs   Mar 13 Juin - 20:29

Carottes râpées aux raisins secs

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 grosses carottes 
- 60 ml de raisins secs 
- sel
- 45 ml de jus d'orange frais 
- 15 ml d'huile de canola ou de soya (facultatif)

Préparation :
Râper les carottes.
Dans un saladier, mélanger les carottes râpées et les raisins.
Assaisonner de sel, verser le jus d'orange et ajouter de l'huile, si désiré.
Servir bien frais.

_________________
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Carottes râpées aux raisins secs
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