| | | Confiture d'agrumes |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3398
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Confiture d'agrumes Ven 14 Mar - 17:31 | |
| Pour 4 pots de 500 g 3 oranges 1 gros pamplemousse 1 citron 1.5 kg de sucre semoule les fruits si possible non traitées Coupez finement les fruits en recueillant le jus et les pépins. Mettez dans une bassine, ajoutez les pépins que vous aurez enfermez dans un nouet de mousseline et 1.5 litre d'eau. Faites bouillir 20 minutes. Ajouter le sucre. Poursuivez la cuisson 45 à 50 minutes Oter le nouet de pépins. Ecumez et mettez en pots. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23110
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Confiture d'agrumes Mar 15 Déc - 10:12 | |
| Pour accompagner un petit déjeuner, un dessert ou pour un goûter  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | | | Confiture d'agrumes | |
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