| | Lassi aux épices | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 14155 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Lassi aux épices Ven 2 Aoû - 17:42 | |
| Lassi aux épices
Ingrédients pour 2 personnes : - 3 yaourts nature - 2 pots à yaourt de lait - 1 cuillères à soupe de miel - 2 capsules de cardamome - 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 1/3 cuillère à café de gingembre en poudre - noix de muscade - 1 cuillère à soupe d'amandes hachées
Préparation : Écrasez les capsules de cardamome pour récupérer les graines. Dans un blender, mixez ensemble les yaourts, le lait bien froid, les graines de cardamome, le gingembre, la cannelle et le miel. Goûtez, rectifiez en miel si besoin. Servez bien frais avec un peu de muscade râpée et des amandes hachées. Vous pouvez aussi mixer le lassi avec quelques glaçons. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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