Éléments pour 1 ou 2 personnes 200g de bœuf haché 1 gros oignon 2 cuil. à soupe de sauce soja 10g de beurre 1 cuil. à soupe de crème fraiche Pâtes chinoises pour l'accompagnement
Procédé Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux.
Faites le revenir dans le beurre et la sauce soja.
Quand l'oignon est translucide, ajoutez le bœuf haché.
Faites cuire 5 min et ajoutez la crème en fin de cuisson.
Avec des pâtes chinoises cuites dans l'eau 3-4 min, c'est excellent !!! _
Dernière édition par Gastrom le Mer 20 Jan - 16:07, édité 1 fois
Pépite Modératrice
Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Bœuf sauce soja ftc70 Mer 20 Jan - 15:08
Si c'est Gastrom que le dit, cela doit être vraiment excellent