Sujet: Sauce (express) pour poisson sit694 Ven 17 Mai - 9:57
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] * Petite sauce rapide pour poisson surgelé Les ingrédients : • 4 c/S de beurre • 4 c/S de mayonnaise (en bocal ou en tube fait très bien l'affaire mais pas une mayonnaise à l'huile d'olive évidemment) • 2 c/S de crème fraîche. • Sel /poivre du moulin • 1 filet de jus de citron
Procédé Mettre le beurre dans une petite casserole, à tout petit feu. Quand il est fondu, ajouter les autres ingrédients. Ils se combineront parfaitement sans rien faire de surprenant. Vérifier l'assaisonnement.
* Pour accompagner superbement des filets de poisson surgelés. ------------------------------------------------------------------------------------------------- "
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Aujourd'hui à 19:37 par loubete
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