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 Sauce beurre citron pour poisson

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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
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Localisation : Armentières (Nord)

MessageSujet: Sauce beurre citron pour poisson   Dim 30 Avr - 17:32

Sauce beurre citron pour poisson

Ingrédients pour 4 personnes:
- 15 gr de beurre
- 10 cl de crème fraîche 
- 1 à 2 cuillerées à café de jus de citron
- ciboulette fraîche ou déshydratée

Préparation:
Dans un récipient allant au micro onde, mettre le beurre et faire fondre 1 minute puissance 800 watts.
Ajouter la crème fraîche, puis remettre au micro-ondes durant 1 minute puissance 800 watts.
Ajouter le jus de citron et la ciboulette (plus ou moins selon les goûts), assaisonner avec poivre et sel.

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