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Sujet: sauté de porc au colombo Mer 27 Mar 2019 - 22:33
Sauté de porc au colombo
500 morceaux de porc MG oignons ½ vin blanc sec vin blanc sel poivre thym laurier sauge, poudre de colombo (deux cac ) une cac rase de fécule de pdt persil haché
faire dorer la viande dans la MG de votre choix ajouter les lamelles d'oignons mouiller au vin blanc (ou eau) sel poivre un peu d'eau (en rajouter pendant la cuisson si necessaire) thym,laurier ,sauge colombo dilué dans un peu d'au cuire a feu moyen ajouter en fin de cuisson ajouter la fécule diluée dans un peu d'eau froide et parsemer d persil
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Ficelle
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Sujet: Re: sauté de porc au colombo Jeu 28 Mar 2019 - 9:17
Merci j adore ce goût
marie74 Modératrice
Messages : 5920 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: sauté de porc au colombo Jeu 28 Mar 2019 - 9:20
moi aussi,ficelle,j'en mets une légère touche dans la ratatouille tu connais le poulet au colombo,j'ai une bonne recette
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Ficelle
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Sujet: Re: sauté de porc au colombo Jeu 28 Mar 2019 - 13:31
Oui mais je veux bien voir ta recette stp
marie74 Modératrice
Messages : 5920 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: sauté de porc au colombo Jeu 28 Mar 2019 - 14:00
ma photo ne respecte pas la vraie couleur de mon plat,qui n'est pas "vert" en réalité ==>[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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marie74 Modératrice
Messages : 5920 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: sauté de porc au colombo Dim 24 Avr 2022 - 17:05
Aujourd'hui à 13:17 par 
Sujet: sauté de porc au colombo