Gâteau aux courgettes et aux fruits secs (cake) sit604-1

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ingrédients pour la recette
- 3 œufs
- 1 ½ tasse de sucre
- 1 tasse d'huile (100 g env.
- 2 c/à thé de vanille
- 2 tasses de courgettes non pelées, râpées
- 1 c/à thé de bicarbonate de soude
- 1 c/à thé de levure sèche (5 g env.)
- 1 c/à thé de sel
- 1 ½ c/à thé de cannelle
- 1 ½ c/à thé de muscade
- ½ tasse de noix et raisins

Procédé
Battre ensemble les œufs, le sucre, d'huile et les courgettes.
Mélanger ensemble les raisins, les noix et les ingrédients secs.
Beurrer et chemiser un moule rectangulaire (genre à cake).

Cuire à 180°C (Th-6) pendant 55 minutes.
Le gâteau est cuit lorsque la lame d'un couteau en ressort propre et lisse.
---------------------------------------------------------------------------------------------"

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-

» Cake caramel aux fruits secs
» Gâteau de riz moelleux aux fruits secs, coulis de fruits
» Cake banane et fruits secs ab357
» Cake aux raisins secs et fruits confits of530-1
» Cake aux fruits secs sit455