| | | Salade fruits simple ab297 |  |
| | | Auteur | Message |
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Gastrom
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Messages : 23109
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Salade fruits simple ab297 Mar 24 Juil 2018 - 10:34 | |
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Ingrédients pour 6 personnes
- 6 pommes
- 6 bananes
- 3 poires
- 3 oranges
- 6 pêches
- 6 c/S de sucre semoule
- 1 verre de kirsch.
Procédé
Épluchez, dénoyautez si nécessaire et découpez en petits cubes, tous les fruits.
Mettez-les dans un grand récipient et saupoudrez-les de sucre semoule.
Arrosez de kirsch et laissez macérer 1 heure.
Servez très frais.
................................................................................"
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| | | | Erika196
Messages : 5
Date d'inscription : 08/08/2018
| | Sujet: Re: Salade fruits simple ab297 Mer 8 Aoû 2018 - 8:49 | |
| "6 c/S de sucre semoule", Waow  plus les fruits, c'est pas un trop en sucre niveau goût ? Si non comme salade de fruit c'est super pour l'été, léger et plein de vitamines hormis le sucre que je ne mettrai pas qui pour moi en trop compte tenu le sucre déjà largement disponible dans les fruits de cette salade, mais ce n'est que mon avis  Merci du partage |
| | | | loubete
Messages : 3522
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: Salade fruits simple ab297 Mer 8 Aoû 2018 - 8:53 | |
|  je suis comme toi, Erika, je trouve qu'il y a trop de sucre. mais ce n'est aussi que mon avis; après, les recettes sont faîtes pour être modifiées selon les goûts de chacun. |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23109
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Salade fruits simple ab297 Mer 8 Aoû 2018 - 9:15 | |
| Le sucre est dans la recette et la quantité est en fonction du goût de chacun. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Gastrom
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: Salade fruits simple ab297 Mar 26 Mai 2020 - 9:56 | |
| Une suggestion du jour... _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | paulux
Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)
| | Sujet: Re: Salade fruits simple ab297 Mar 26 Mai 2020 - 12:09 | |
| bonjour Cap'taine Gastrom , bonjour les amis gourmands ; les professionnels incorporent un sirop fait avec un litre d'eau et 1kg de sucre qu'ils ont fait bouillir , personnellement je met pas de sucre du tout mais j'ajoute de la limonade blanche ce qui a l'avantage aussi de pas noircir les bananes . |
| | | | Gastrom
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Date d'inscription : 22/03/2013
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| | Sujet: Re: Salade fruits simple ab297 Mar 26 Mai 2020 - 13:25 | |
| Voilà une bonne idée ! Merci pour l'astuce chef paulux _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
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